TOEIC Glosario Comida en la mesa en inglés

  

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TOEIC Glosario Comida en la mesa en inglés

Esponjoso de melocotón: Hotel El Milano Real

  

  Español Inglés
A Aceite Oil
Aceite de oliva Olive oil
Aceituna Olive
Agua con gas Sparkling mineral water
Agua potable Drinking water
Agua sin gas Still mineral water
Aguacate Avocado pear
Ajo Garlic
Albahaca Basil
Albaricoque Apricot
Alcochofa Artichoke
Alcohol Alcohol
Almejas Baby clams
Almendra Almond
Anchoa Anchovy
Apio Celery
Arándanos Bilberries
Arenque Herring
Arroz Rice
Arroz de grano corto Short gra n rice
Arroz de grano largo Long grain rice
Atún Tuna
Avellana Hazelnut
Aves Poultry
Azafrán Saffron
Azúcar Sugar
Azúcar extrafino Castor sugar
Azúcar glacé Glazing sugar
Azúcar moreno Brown sugar
B Bandeja de quesos Cheese board
Batido Beaten
Batido de chocolate Chocolate milkshake
Bebida Drink
Beicon Bacon
Berenjena Aubergine (us. eggplant)
Boquerón Fresh anchovy
C Cacahuete Peanut
Cacao Cocoa
Café Coffee
Café instantanea Instant coffee
Calabacín Courgette
Calabaza Pumpkin
Calamar Calamar
Calamares Squid
Camarón Shrimp
Cangrejo Crab
Carne Meat
Carne de vaca Beef
Castaña Chestnut
Caviar Caviar
Cebada Barley
Cebolla Onion
Cebollinos Chives
Cena Dinner
Cerdo Pork
Cereales Cereal
Cereza Cherry
Cerveza Beer (lager)
Cerveza de barril Draught beer
Cerveza rubia Lager
Champán Champagne
Chuleta Chop
Cilantro Corriander
Ciruela Plum
Ciruela pasa Prune
Clara Shandy
Clara (huevo) Egg white
Coco Coconut
Coles de bruselas Brussels sprouts
Coliflor Cauliflower
Condimento Seasoning
Conejo Rabbit
Coñac Brandy
Cordero Lamb
Corteza de limón Lemon rind/peel
D Dátil Date
Diente de ajo Clove of garlic
E Empanada Pie
Eneldo Dill
Ensalada Salad
Escalope Escalope
Escarola Endive
Espárragos Asparagus
Especias Condimentos, spices
Espinacas Spinach
Espumoso Frothy, bubbly
F Faisán Pheasant
Fiambres Cold meat
Fino (vino) Dry sherry
Flan (de huevo) Crême caramel
Frambuesa Raspberry
Fresa Strawberry
Fruta Fruit
G Galleta Biscuit
Gamba Prawn
Gambas con gabardina Scampi
Ganso Goose
Garbanzos Chick peas
Gin-tonic Gin and tonic
Guarnición Trimmings
Guisantes Peas
H Habas Butter beans
Hamburguesa Hamburger
Hamburguesa Beefburger (de carne de vaca)
Hamburguesa con queso Cheeseburger
Harina Flour
Helado Ice-cream
Hierbas Herbs
Higado Liver
Higo Fig
Hoja de laurel Bay leaf
Huesos Bones
Huevo Egg
Huevo al plato Sunny side up (us)
Huevo duro Hard-boiled egg
J Jamón Ham
Jerez Sherry
Judías Beans
Judías verdes Runner beans
Juliana Julienne
K Kiwi Kiwi fruit
L Langosta Lobster
Leche desnatada Skimmed milk
Lechuga Lettuce
Lenguado Sole
Lentejas Lentils
Lima Lime
Limón Lemon
M Maicena Cornflour (us. corn starch)
Mandarina Mandarine
Manteca (de cerdo) Fat
Mantequilla Butter
Mantequilla fundida Clarified butter
Manzana Apple
Manzanilla Camomile tea
Mariscos Shellfish
Melocotón Peach
Melón Honey melon
Membrillo Quince
Merluza Hake
Musio Drumstick
N Nabo Turnip
Naranja Orange
Nata Cream (from milk)
Nata montada Whipped cream
O Ostra Oyster
P Paella Paella
Pan Bread
Pan rallado Bread crumbs
Pasa uva Raisin
Pastel Cake
Pastel de queso Cheese cake
Patata Potato
Patatas fritas Chips (us french fries)
Paté Pate
Pato Duck
Pavo Turkey
Pechuga Breast of chicken
Pechuga de pollo Chicken breast
Pepino Cucumber
Pera Pear
Perejil Parsley
Pescado Fish
Pez espada Swordfish
Pimiento Pepper (vegetable)
Pimiento rojo Red pepper (veg)
Pimiento verde Green pepper (veg)
Piña Pineapple
Pistacho Pistachio
Plátano Banana
Pollo Chicken
Pomelo Grapefruit
Postre Dessert (us sweet)
Puerro Leek
Pulpo Octopus
Puré Purée
Q Queso Cheese
R Riñones Kidneys
Rodaballo Turbot
S Salmón Salmon
Salmonete Red mullet
Sandía Water melon
Sardina Sardine
Setas Fungi
Solomillo Rump steak
Solomillo Sirloin steak
T Tea
Tónica Tonic water
Trucha Trout
V Verduras Vegetables
Vino Wine
Vino blanco White wine
Vino de bordeos Bordeaux wine
Vino rosado Rosé wine
Vino tinto Red wine
Vodka Vodka
W Whisky Whisky
Yogur Yogurt
Z Zanahoria Carrot
Zumo Squash (fruit juice)
Zumo Juice
Zumo de naranja Orange juice
Zumo de pomelo Grapefruit juice
Zumo de tomate Tomato juice

  

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